Казалось бы, уж что-что, а микроволновка знакома всем вдоль и поперек. Но производители не устают совершенствовать их. В этой статье мы расскажем про одну из топовых моделей семейство СВЧ-печей LG NeoChef. Вот уже больше пяти лет цена на нее не падает. Оправдано ли это?
Главное про микроволновую печь LG MH6595CIS
Это инверторная микроволновка. Магнетрон (в котором генерируются микроволны) работает не с перерывами на максимальной мощности, как в обычной печи — включаясь и выключаясь, — а постоянно. При этом сначала, для ускорения приготовления, мощность максимальная, но постепенно она снижается, чтобы не испортить продукты — не пересушить, не сварить, когда нужно только разморозить и т.д.
Когда-то мы стали «более лучше одеваться», а с инверторной микроволновкой, стало быть, должны «более лучше» готовить.
Важная вещь — широкий выбор автоматических программ. Нажал на кнопку — получил результат. Есть четыре цикла инверторного размораживания: мясо, птица, рыба, хлеб. Еще восемь циклов — для приготовления замороженных продуктов (например, магазинные готовые блюда типа «разогрел и съел»).
Предусмотрены также авторежимы для обжаривания и запекания, автоменю популярных блюд (борщ, гречневая каша, солянка и другие). Плюс режимы для размягчения и растапливания продуктов, и даже медленное приготовление (йогурт) и поддержание блюда теплым.
Это СВЧ-печь с грилем. Мощность микроволн — до 1000 Вт, гриля — 900 Вт. Есть комбинированный режим работы. Объем рабочей камеры — 25 л. Диаметр поворотного стола — 29,2 см. Проблем с размещением продуктов не возникло. В печь вполне поместится целиком, например, курица средних размеров.
Отметим, что подставка под поворотным столом имеет 6 вращающихся опор, а не 3, как обычно — поэтому поворотный стол устойчивей и на него можно ставить продукты массой до 2 кг.
Как мы тестировали
Раз есть автоматические программы (но печь может работать и в привычном режиме, с ручной установкой времени приготовления и мощности) — их интересней всего проверить. Так мы и сделали, заставив печь справляться с разными кулинарными задачами и проанализировав (в том числе, попробовав на вкус) результат.
Этапы теста:
- Размораживание мяса (фарш, 400 г): инверторная авторазморозка мяса по весу
- Замороженная лазанья: программа из автоменю «Приготовление замороженных продуктов»
- Запекание картофеля (500 г): программу «Картофель» из списка «Обжаривание и запекание»
- Растапливание шоколада (100 г): цикл для шоколада из «Размягчения и растапливания»
Во время теста неплохо изучили удобство печи (так называемое usability), оценили дизайн. В финале выставили оценки по различным параметрам и вывели итоговый балл за тест.
Замороженный фарш, лазанья, картофель и шоколад — участники кулинарного этапа теста
Результаты теста
За все этапы, связанные с размораживанием и приготовлением печь получила пятерки.
Фарш, пролежавший до этого 12 часов в морозилке, за 8 минут разморозился ровно так, как надо — нигде не сварился (даже по краям, а такое случается), нигде не осталось льда. Замороженная лазанья за 15 минут тоже была полностью готова — не передержана, везде пропеклась. Картофель, конечно, получился не как в углях, но полностью пропекся за 20 минут и не был пересушенным. С шоколадом тоже никаких проблем — за 3 минуты он правильно растопился.
Понравился и внешний вид — воображение он не поражает, но смотрится печь интересно и современно.
Все четыре вида продуктов были приготовлены качественно — вопросов не возникло
Теперь про удобство использования. Закрытая панель управления — спорное, на наш взгляд, решение. Дело в том, что быстро запустить режим микроволн можно коснувшись сенсорной кнопки на дверце, а вот все действия с автопрограммами осуществляются только с основной панели управления: нужно открыть дверцу, сделать настройки, закрыть дверцу и нажать на старт. Не глобальная проблема, но минус 0,5 балла за «юзабилити».
И еще полбалла снимаем за заметные отпечатки пальцев на дверце — частая проблема разной кухонной техники, которая есть и у этой микроволновки.
На передней панели печи остаются отпечатки пальцев и разводы — используйте специальные чистящие средства
Общий результат теста, итоговая оценка — твердая четверка. Это очень хороший показатель, тем более, что с основными обязанностями — кулинарным этапом теста — микроволновка справилась отлично. Инверторный магнетрон, вместительная рабочая камера, действительно устойчивый поворотный столик — все это играет за микроволновку. Достоинства, на наш взгляд, перевешивают небольшие юзабилити-недостатки. Правда, стоимость LG MH6595CIS не всех обрадует.
