AliExpress не устает удивлять кухонными гаджетами на любой вкус и цвет. Мы хорошенько покопались в китайских закромах и выбрали занятые вещицы, которым обязательно найдется практичное применение.
Точилка для ножей 4 в 1
Многофункциональная точилка для ножей с алмазным покрытием. Производитель обещает, что она идеально заточит абсолютно все: хоть обычный нож, хоть профессиональный, хоть кухонный топорик. Отдельно есть специальная заточка для ножниц. Во время работы точилка ставится на стол и по поверхности не скользит. Удобный хват для руки облегчает все манипуляции.
Слайсер для лука
Практичная штука для того, чтобы быстро нарезать лук. Зубья прочно впиваются в мякоть, а рукоятка помогает зафиксировать половинку луковицы в одном положении. Нож не соскальзывает в стороны, и из-под него выходят меленькие аккуратные кубики. Для зажарки в суп или в фарш для котлет – самое то. Реально меньше возни с луком. Так что слезу пустить не успеете. Также можно использовать для нарезки помидоров кружочками.
Силиконовая защита для пальцев
Приспособа очень напоминает напальчники для указательного и большого пальцев. На одном из них есть крохотное лезвие — с его помощью можно быстро и ловко оборвать все листочки со стеблей зелени для салата или порубить стручковую фасоль на лобио. Удобно чистить такой штукой жгучий перчик. Не придется подолгу отмывать руки, чтобы случайно не обжечь рот или глаза.
Бутылка-распрыскиватель для масла
Незаменимая вещь для тех, кто любит стейки и готовит их как положено. Залили в бутылочку масло, распылили на кусок мяса и поджарили, сколько требуется. Ничего не пригорело и не прилипло. Помимо этого распрыскиватель поможет экономно использовать масло. Достаточно сбрызнуть им сковороду, и оладьи с сырниками не будут так сильно напитываться жиром. Овощные салаты тоже можно опрыскивать маслом. Так и зелень не пожухнет, и калорий будет меньше.
Электрический взбиватель
Пригодится тем, кто обожает капучино или латте с пышной пенкой — таким шустрым венчиком можно сделать ее за минуту. С его помощью удобно вымешивать заправки для салатов и взбивать яйца с молоком для омлета. Если лень, можно даже сахар в чае размешать. Совет от опытных пользователей – не поскупитесь на качественные батарейки. Тогда гаджет будет работать в полную силу и результат не разочарует.
Кухонная щетка с дозатором для мыла
Это как старая добрая металлическая губка советского образца, только с прозрачным пластиковым дозатором. Заливаете в него моющий гель, нажимаете кнопку сверху и намыливаете грязную посуду. Дозатор играет роль держателя, так что железяка не испачкает и не поцарапает руки. Мыть ею можно не только пригоревшие сковороды с противнями, но и всю остальную посуду. За исключением разве что фарфора и других деликатных материалов.
Слайсер для картофеля
Поклонники картошки фри оценят в первую очередь. Для начала нужно потренироваться в нарезке на нескольких картофелинах. Когда приноровитесь, то сможете без труда настрогать целую гору красивых рифленых брусочков. Пожарьте во фритюре – получится не хуже, чем в ресторане быстрого питания. Если очень постараться, то и чипсы получатся. А еще слайсер можно использовать для фигурной нарезки овощей, фруктов и твердого сыра.
Форма для нарезки бисквита
Все предельно просто. Помещаете в форму готовый бисквит и через специальные параллельные прорези разрезаете его на ровные коржи. Форма при желании подгоняется под размер бисквита. Опытные пользователи советуют приобрести к ней специальный нож с узким длинным зазубренным лезвием (нож для хлеба). Им нарезать коржи удобнее всего. Другая важная тонкость – бисквит следует разрезать, только когда он полностью остынет.
Ручная форма для пельменей
Миниатюрная формочка напоминает ракушку. Помещаете в нее тонкий кругляшок теста, кладете фарш, соединяете створки вместе и слегка прижимаете. Открываете – и вот вам красивый пельмень с волнистым краем. Хотя внешне он больше напоминает вареник. При желании можно налепить и их. С чем именно – картошкой, творогом или вишней – это уже вам решать. Чтобы края теста не расползались во время варки, перед лепкой их надо смазать водой.
Стеклянный заварник для чая
Альтернатива привычному металлическому ситечку. Чайные листья засыпают в прозрачную стеклянную колбочку с отверстиями, закрывают пробкой и опускают в кружку с кипятком. При заваривании чаинки свободно плавают внутри, поэтому вкус и аромат раскрывают лучше. По крайней мере, так заверяют те, кто успел воспользоваться этой штукой. По размеру заварник довольной большой, так что кружка должна быть соответствующая.
