Даже неутомимым любителям покулинарить никуда не деться от кухонной рутины. В процессе готовки приходится подолгу что-то нарезать, смешивать, взбивать, измельчать, разминать. Со всеми этими задачами прекрасно справляется блендер. В этом обзоре мы собрали лучшие девайсы, которые заметно облегчат кулинарные будни.
Polaris PHB 1379 Silent
Универсальный погружной блендер в бюджетном сегменте. Главное его достоинство — довольно высокая заявленная мощность 1300 Вт. В сочетании с четырехлепестковым стальным ножом-измельчителем это позволяет ему измельчать и смешивать ингредиенты за считанные секунды. Помимо базовой насадки-ноги в комплекте идет съемный венчик для взбивания. Также к блендеру прилагается высокий стакан, который можно использовать вместо замесочной чаши. Гаджет получил две скорости и турборежим — их вполне хватает для таких стандартных задач, как приготовление супа-пюре, коктейля или смузи. Дополнительная фича — технология Silent Pro, благодаря которой блендер шумит меньше аналогичных моделей. В отзывах пользователи хвалят удобство в использовании и приятное соотношение цена-качество. Наиболее частая претензия заключается в том, что насадки от других моделей того же бренда к этому блендеру не подходят.
Цена — от 2300 рублей.
Rondell RDE-1251
Это уже вариант настольного стационарного блендера. Заявленная производителем максимальная мощность составляет 1500 Вт, что довольно много для устройств данного типа. У этой модели всего две скорости работы, но и их хватит, чтобы сделать коктейль или пропюрировать отварные овощи. В крышке есть специальное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты во время работы, не открывая ее и ничего не разбрызгивая. Отдельно стоит упомянуть дополнительный режим Pulse, благодаря которому блендер может измельчить орехи или порубить в крошку кубики льда. Вместительный кувшин объемом 1.5 литра сделан из особого утолщенного стекла, на котором не остаются следы пальцев. А если случайно перегреется двигатель, то защитная система автоматически отключит его. В отзывах пользователи отмечают высокую мощность и качество измельчения продуктов. Правда, некоторые обратили внимание на то, что во время мытья уплотнительное кольцо выпадает, из-за чего собирать блендер не совсем удобно.
Цена — от 5300 рублей.
Scarlett SC-HB42M47
Многофункциональный погружной блендер с расширенным набором возможностей. Все благодаря тому что в комплекте помимо базовой насадки-ноги идут отдельная насадка для приготовления пюре без комочков, мини-измельчитель и венчик для взбивания жидких компонентов. Всего в устройстве предусмотрено девять скоростей с плавной регулировкой, плюс турборежим. Также к гаджету прилагается высокий мерный стакан. В общем, он поможет приготовить множество блюд — от соусов и супов до жидкого теста и кремов. Максимальная номинальная мощность приличная — 1500 Вт. И хотя корпус изготовлен из пластика, погружные части сделаны из высокопрочной нержавеющей стали, благодаря чему можно измельчать даже очень горячие продукты. Производитель разрешает мыть съемные насадки и стакан в посудомоечной машине. Большинству пользователей понравились хорошая мощность и широкий набор функций. А вот неудобная конструкция пюрешницы вызвала нарекания.
Цена — от 2650 рублей.
Читайте также: ТОП-5 беспроводных блендеров
Polaris PHB 1589AL
Одна из лучших моделей в линейке погружных многофункциональных блендеров. В ней предусмотрено 30 скоростей с плавным переключением и турборежим. Кроме универсальной базовой насадки-ноги и венчика в комплект входят три дисковых ножа для шинковки, натирания и нарезки кубиками или небольшими ломтиками. Наряду со стандартной чашей есть большая чаша комбайна, предназначенная для разных задач. Например, с ее помощью можно нашинковать овощи для супов и домашних заготовок, перемолоть мясо в фарш или быстро порубить колбасу и сыр аккуратным кубиком в салат. В комплектацию также входит высокий мерный стакан с отдельной крышкой для взбивания яичных белков, омлетной массы, соусов, заправок, фруктово-овощных смузи и молочных коктейлей. Насадка-нога выполнена из нержавеющей стали, что позволяет пробивать ингредиенты прямо в процессе тепловой обработки, допустим, пюрировать крем-суп в кастрюле. Мощный электродвигатель выдает высокую производительность в 1500 Вт. А если он вдруг перегреется, сработает технология PROtect, обеспечивающая двойную защиту от перегрузки. Многие пользователи высоко оценили столь солидную комплектацию и эффективность измельчения. Хотя некоторые пожаловались на заедающую кнопку турборежима и отсутствие насадки для пюре.
Цена — от 7700 рублей.
Kitfort КТ-3057
Универсальный стационарный блендер с дополнительной функцией суповарки. Номинальная мощность составляет 1500 Вт, что позволяет девайсу довольно быстро и эффективно измельчать ингредиенты разной плотности. В отличие от всех предыдущих моделей, управление здесь электронное, а не механическое. В меню предусмотрено восемь автоматических программ с заданными настройками и импульсный режим. Отдельно следует отметить функцию нагрева, позволяющую разогревать готовые блюда в диапазоне от 40 до 100°C с шагом в 5°C. В чаше можно приготовить детское питание или подогреть порцию первого блюда. Приготовить крем-суп, овощное пюре, соус и молочную кашу тоже можно без проблем. А еще у этой модели есть таймер отложенного старта с возможностью задавать время включения от 10 минут до 12 часов. Блендер довольно просто разбирается, а для мытья деталей в комплекте идет специальная щеточка. В отзывах пользователи отмечают удобную чашу, быстрый равномерный нагрев и оригинальный дизайн. Некоторые пожаловались на громкий шум во время работы.
Цена — от 5800 рублей.
ENDEVER Sigma-88
Заявлен производителем как инновационный блендер с большим набором функций. В меню предусмотрено восемь предустановленных программ и импульсный режим — благодаря сенсорному дисплею, а также простому и понятному меню разобраться с ними совсем не сложно. Помимо базовых функций стационарного блендера (взбивание, смешивание, измельчение, рубка) предусмотрена функция суповарки, то есть можно готовить детское питание, овощные и крем-супы, различные каши. Вместимость чаши составляет 1750 мл, и она оптимально подойдет для большой семьи с несколькими детьми. Плавная регулировка позволяет контролировать скорость вращения ножей и получать необходимую степень измельчения ингредиентов. Еще одно важное преимущество — функция самоочистки, значительно упрощающая мытье и уход за устройством в целом. Больше всего пользователям понравились очень вместительная чаша и качество измельчения продуктов. Некоторые посчитали, что блендер слишком габаритный и занимает много места на рабочей поверхности.
Цена — от 7000 рублей.
Kitfort КТ-3078
Стационарный блендер, предназначенный главным образом для приготовления овощных и фруктовых соков, смузи и коктейлей. Мощность у него всего 350 Вт, а скоростей только две, но для измельчения мягких и жидких ингредиентов больше и не требуется. Помимо собственно блендера устройство сочетает в себе функции измельчителя и кофемолки. А еще его можно использовать в формате shake-take. Например, чтобы взбить протеиновый коктейль или детский суп-пюре прямо в дорожной бутылке с крышкой-поильником, после чего взять с собой на тренировку или прогулку. В комплект также входят стеклянная и металлическая кружка, портативная чаша-измельчитель и кофемолка. Конструкция блендера полностью разборная, поэтому мыть его довольно просто и быстро. Большой набор насадок пользователи оценили выше всего. Однако, по мнению некоторых, объем емкостей мог быть и побольше.
Цена — от 5100 рублей.
